Существует мнение, что потребление большого количества воды помогает быстро похудеть. В первую очередь вода снижает аппетит, в результате чего человек начинает меньше есть. Кроме того, утверждается, что вода способствует сжиганию калорий. Некоторые даже советуют выпивать не менее 4,5 литров воды в день, и тогда лишние килограммы уйдут сами по себе. Этот способ похудения не требует от человека никаких усилий, ведь что может быть проще, чем просто пить воду в течение дня?! Но насколько эффективна и безопасна «водная диета»? С одной стороны, оба утверждения относительно сжигания калорий и снижения аппетита верны, но не спешите пить большое количество воды, если у вас есть проблемы с лишним весом.
Существует мнение, что потребление большого количества воды помогает похудеть
Как вода помогает сжигать калории
“Водная диета” заинтересовала многих ученых, поэтому ее эффективность была проверена различными исследованиями. В ходе одного эксперимента исследователи проверили, как влияют 500 мл выпитой воды на организм. Для этого его авторы пригласили 14 молодых добровольцев, которые в состоянии покоя выпивали этот объем воды.
Как выяснилось, вода действительно увеличивает сжигание калорий на 24 процента. Однако эффект был очень кратковременным — длился около часа. В результате эффект от выпитой воды незначительный. Взрослый человек весом 70 кг после выпивания 500 мл воды сжигает лишь 20 лишних калорий, что равно примерно четверти печенья.
В другом эксперименте приняли участие восемь молодых человек. Как выяснилось, к увеличению расхода энергии приводит лишь употребление холодной воды. Причем количество сожженных калорий было увеличено только на 4%. Однако и этот эксперимент показал, что эффект сохраняется около часа. Скорее всего, это дополнительное сжигание энергии связано с нагревом воды до температуры тела, а также обработке большого количества жидкости почками. Да, не стоит забывать, что большое количество воды увеличивает нагрузку на почки.